【白菜炖豆腐的做法步骤图，白菜炖豆腐怎么做好吃】红红私房小厨

五花肉切片，白菜撕成大块，豆腐切片

锅中放油，油热在锅里均匀的撒一点盐

放入豆腐煎至两面微黄，盛出

锅中放少许油，油热放入五花肉、一个八角，将五花肉煸至微黄

放入白菜梆先炒一下，再将白菜叶放入将菜叶炒蔫

放入葱段、姜片、干辣椒、生抽，将白菜炒至上色

加入水、煎好的豆腐、一把粉条煮开

放入盐大火炖8分钟

放入胡椒粉拌匀出锅装盘，撒上香葱叶即可。